澱

拼音:dian4

1. 沉積的渣滓、 淤泥。 宋史·卷九十二·河渠志： “今第見水即以杷濬之， 水當隨杷改趨直河， 苟置數千杷， 則諸河淺澱， 皆非所患。”

2. 藍色染料。 用藍葉浸水調和石灰沉澱而製成。 元·周德清·塞鴻秋·長江萬里白如練曲： “長江萬里白如練， 淮山數點青如澱。” 淤積、 沉浸。 如： “沉澱”。 宋·沈括·夢溪筆談·卷二十五·雜志： “而汴渠有二十年不浚， 歲歲堙澱。” 清·徐珂·清稗類鈔·詼諧類·回湯豆腐乾： “豆腐， 以黃豆為之。 造法： 水浸磨漿， 濾去滓， 煎成， 澱以鹽鹵汁， 就釜收之。”